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　　为让考生吃得安心、考得舒心，我市中考期间，市市场监管局开启“护航模式”——从晨光到深夜，从后厨到餐桌，全程守护织密食品安全网，为莘莘学子撑起“舌尖上的保护伞”！

　　一、后厨“扫雷”，隐患清零不留死角

　　全市324名监督人员对全市81个供餐单位（食堂+配送单位），从凌晨到宵夜，从食材验收、加工制作到留样记录，全程“贴身守护”，考生每口饭菜都经过“层层把关”。

　　二、“双重”检测，严把考生食材安全关

　　依托学校快检室，对考生供餐使用的蔬菜农残、肉类瘦肉精、米面油黄曲霉素等开展快检，并委托第三方检测机构对中考考生食用的食材进行“双重”检测。截至7月1日，累计检测食材1717批次，4批不合格食材当场“下架”，让考生吃上“放心餐”。

　　三、应急“护考”，24小时待命保平安

　　成立中考食品安全应急领导小组，驻点人员、巡查小组、应急小组三级联动，24小时备勤守护平安。市场监管人员用“最严监管+最暖服务”，为中考学子筑起食品安全“钢铁长城”！愿所有考生：金榜题名，未来可期！